top of page
עוגת גבינה של ג´ודית
בסיס:
-
ביסקוויטים carmelized (חברת "לוטוס")
-
מעט סוכר וקינמון
-
60 גרם חמאה
לאפות 5 דקות בחום של 180 מעלות.
מלית:
-
2 ק"ג גבינה 5%
-
3 ביצים
-
1 פודינג וניל
-
3/4 כוס סוכר
להוסיף מעל הבסיס ולאפות 20 דקות בחום של 180 מעלות.
ציפוי:
-
שמנת חמוצה ו-4 כפיות סוכר
להוסיף מעל המלית ולאפות 5 דקות נוספות בחום של 180 מעלות.
bottom of page