​

מצרכים:

• ​2 ביצים 

• 2 אשל 

• 1 כפית תמצית סוכר 

• 1 כף סוכר

• 350 גרם קמח תופח ​

​​

אופן ההכנה:

מערבבים הכל ידנית
מרתיחים שמן רותח בסיר
בעזרת 2 כפות שופכים כחצי כף לתוך השמן הרותח ומוציאים על צלחת יפה ומפזרים אבקת סוכר

​

ניתן גם להגיש עם: 

• גנש שוקולד-200 גרם שוקולד מריר 

• קצפת מתוקה-הקצפה של שמנת מתוקה אחת (250 גרם)

• פירות יער קפואים ששמנו במקרו ל3 דקות 

​​

אנחנו הגשנו בצלחת יפה: סופגניה וצידה פירות יער, קצפת והזלפנו רוטב שוקולד מעל